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忆故乡(乡情)

发布于:2014-06-10 11:48  ┊ 阅读  ┊  人参与  ┊ 文 / 慕容倩

  故乡是个沉重的词,说出口来,总让人有着浓浓的惆怅,无尽的情意。它是你脚下温厚的土地,是你赖以生存的根本。长大后,离了家,故乡离我愈发地远了,心中的思念却愈发地沉重。像一棵被大石压住的茅草,妄顾身上背负着沉甸甸的牵绊,仍要拼命地发了芽,冒出脑袋来,长疯了。

  我的故乡在粤西边上的小小县城里,这个临近广西边界的小县城,四周围着的是大山,绕着的是江河,县城就窝在群山中泷江冲出的小小平原上。小小的平原上纵横交错的有些河流,都汇集到泷江中,泷江又经南江口汇进西江去,唯有这样在河流上寻根溯源方能找出这个小县城与外界的一点联系来。除此以外,还有一条坑坑洼洼的水泥路子通往省城中去,这样才不至于把这座孤城完全的隔绝开来。平日县里的人们要往省城中去,便在汽车站里买了票,坐上大巴去,颠簸它五六个时辰,省城便到了。

  县城是个小小的县城,并且是贫穷的。当然,贫穷固然贫穷,但也拿得出几样叫的响的好东西来。譬如香飘四里的黑豆豉、远近闻名的绉纱鱼腐、远销海外的竹蒸笼。

  有点手艺的村民,在家里开了个小小作坊。做豆豉的,把一筛筛发酵好的黑豆放在地坪上晾着,教小孩拿了一根竹竿站一旁,防着麻雀飞下来啄了去。待豆豉彻底地晾干了,在筐子里铺个塑料袋子,把豆豉装进去密封好,便可以担着到镇上卖了。

  做绉纱鱼腐的,把鲫鱼放进绞肉机里搅成肉泥,和在面粉里,做成小圆粒。在自家门前摆一个大大的油锅,装了半锅的花生油,烧热了便把做好的鱼丸放进油锅里炸,并用一个大大的漏筛子不停地翻滚着,炸得表皮变得酥软金黄了,便是香喷喷的绉纱鱼腐了。

  做竹蒸笼的更有趣了,上山去挑些上好的竹子,竹子又以大青竹最为上乘。这些长在大山里的青竹,生长于山清水秀的溪涧,有了大自然天然的滋养,长得甚为青翠甘甜。村民们把竹子破条、锯成各种长度,然后是削片、烘焙,再由心灵手巧的村民们编织成一个个洁白而清香的竹蒸笼。

  虽然也有了这些好东西,但人们的日子还是过得不细致,自己做的东西找不到销路,唯有便宜卖给前来收购的商人,拿点蝇头小利艰难的度日。

  但凡贫穷且未经开发的地方,必然有些秀丽的风光。这里的山是逼人的翠绿,水是通透的明亮。山上种的大都是些挺拔的松树,林密草深。由于平日里少人打扰,山里长的、活的莫不是最原始的野性。住在林子里的有长长尾巴的山鸡,也有长着两只可怕獠牙的山猪、嘴巴尖尖的狡猾的狐狸、偷吃香蕉的松鼠,在林子里细细的寻找,总能找到它们的一些蛛丝马迹来。

  当然,最喜人的还是山里长的东西,山里面下了雨,林子里的蘑菇就要在堆满针子般的松叶的泥地里冒出头来,山民们在林子里细细地寻找,摘了几篮子,便提到镇上来换几个零花钱。村子里有人生了病,舍不得到卫生院里去花几张票子的,就要到山里来,在密密麻麻的草林里找些有用的草药,用瓦煲细细地煨了几碗药水,皱着眉头咽了下去,过了几天又是生龙活虎的了。运气好时,还能在远山里采到些黑灵芝,有掌巴大小的,也有刚冒土的,一概采了放到柜子里去,村里有谁得了急病,便慷慨取出来送给人家,或许也救得了一条人命。也有自己不舍得吃,又不肯送人,用油纸包了藏在柜子里,十多年后拿出来,谁料被虫子咬得变了成木屑,于是跺着脚愤恨了好几天,便又罢了。

  水里养的也是极有灵性的,河床的小小石堆里藏了小小河虾,探着两根长长的胡须,瞪着一双细黑的眼珠,窝在河床里找些虫子来吃。孩子们小心翼翼地探着双脚,在石缝里找到了小小河虾,便伸出手来把河虾团团围住了,双手一合,便是弓着身子活蹦乱跳的一个。也有长了大大的嘴巴、短小透明身子的小石鱼,也窝在石缝里吃泥巴,抓这种小鱼是不用下水的,只用一根鱼丝串了一段蚯蚓打个结,扔到河里去,不用鱼钩就能钓得十来条上岸来,也不必学了姜太公在河边苦等了。运气好时也能钓到几条通身墨绿的禾杆公来,泥鳅似的通身滑溜。

  自然,河里该有的鱼都应有尽有,肥大的鲤鱼、健美的鲫鱼、长刺的罗非鱼、草鱼、鲢鱼、白鳝……鱼儿的种类繁多而杂乱,来不及一一数清。

  值得一提的还是这里的河水,前面说了,县城是围在大山里的县城,山上又是那么的秀丽,山里涌出的泉水也是清澈而秀丽的。泉眼躲在山里的某个石缝里,顶着落叶哗啦啦的流出可口的泉水来,泉水沿着山涧一起汇集到小小河沟里,小小河沟里的水又沿着水渠汇进江河中去。水是那么的亲切,供养了这小县城的十万群众,又养了万千的生灵。

  这里的村庄也是顶有意思的,村子傍水而建,有河水的地方必然有小村落。村子都是不大不小的一个,住了几十户人家,邻里间相互友爱,谁家有了什么解决不了的苦难,不需贴了纸张来通告,便都伸出援手来解困,缺钱的筹钱、缺米的扛米。得到帮助的千恩万谢,帮助了别人的却先觉得不好意思来,嘴上直说“不用谢!不用谢!”便逃也似地回家去了。

  村民们凭借着山水的秀丽,在荒野里开辟出几块水田,清明节令农忙时,便在小小河沟里引出水来,插上水稻,一眼望去尽是逼人眼帘的青翠。盛夏或晚秋都是丰收的日子,金灿灿的稻田翻滚着诱人的谷浪,整个田野都像是插上了麦芽糖般甜得让人发醉。

  我自幼在这青山绿水间长大,这片乡土上的每一块砖,每一片瓦,一棵树,一鞠水,对我而言,都有着无尽的情意。离家多年了,那些触目的青翠,山野的芬芳,乡人的温情,总仍绕在心间,静默地,温暖人心。最近这几年回到家乡,故乡有了些许变化,多了些奢华味,少了点烟火气。不免有点落寞,像丢失了什么很贵重的物件,心中惴惴不安。于是决定写点什么,将这浓浓的乡情,揉在我拙劣的文字间,聊以慰藉便了。

  

责任编辑:古岩 作者文集 作者声明
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