娘庄黄瓜

发布于:2008-07-13 09:17 　┊　阅读　┊　人参与　┊　文 / 金矿

    这次我参加的淮安市诗协代表会议，是由淮阴区作东接待的。在会议期间，盛情的主人还安排了一次参观。要说淮阴我倒并不陌生，多年来公务较多，其实象古黄河风光带古镇码头等景点我都去过，对辉煌太阳能等名企也早有耳闻。随车而行，这些兴趣都不太浓厚，唯有观看丁集娘庄的大棚黄瓜倒不觉新奇。

    要说“娘庄”我起先有点茫然，怎么用这个“娘”字，我想是否用错了，因为百家姓中没有这个“娘”姓。同车一位老诗人告诉我这儿曾经出过一个皇帝娘娘，是皇帝选妃时从这里带走的。哪朝哪代他也说不清楚。是传说还是有史书记载我都没有去追究。如果说在这个穷乡野出个天仙美人确实不太容易，殊知帝王时代尽管皇帝三宫六院七十二妃，可都是在全国通过精心挑选的，有的还是皇帝亲眼看中的，可比选举人进士都难得多。就谈京城里就美女如云，还有那些小国进贡的，好多下官想攀亲的，很难选到农家女的。更何况是皇帝特别亲信的娘娘，就更不会是乡野女子了。

    不过乡野出美女的故事我也听过不少，这事也不值得较真，但与今天娘庄的黄瓜联系起来可就有新意了。车进娘庄映入眼帘的一大片长黄瓜的塑料大棚，占地应该有上百亩之多，如果按平方计算那就是一个不小的数字了。这些大棚搭建得都很精致，不太高，排列有序，紧挨紧靠，其结构我想是经过精心设计的，其合理系数应该很高，首先是里面空间如何高度合理利用，其斜面及坡度要考虑防御夏天的暴风和大雨，冬天霜冻及大雪的压力，保证充足的光照强度和辐射面，其次还要尽量避免人为性的自然破坏等等都应该是最佳的。

     我们参观逗留时间虽然很短，却留下了很深的印象。在一家大棚前站着一位花样年华的村姑，长得清秀而甜美。既像是导游，又像是接待员，满口的普通话把黄瓜的生长规律、生长过程、品种优点等交代得一清二楚。我真怀疑是从农业大学毕业的黄瓜农技师。应该说她就是现代的黄瓜娘子吧。

    通过参观和听讲解，原来这些精品黄瓜还很娇嫩呢，每年都要嫁接留种，黄瓜生长期的温度和光照都有严格的规定，还有空气流通，我看到每张大棚里都有布置得相间距离的日光灯、排气扇，连那些攀援物的瓜架都异常的精致。

    我趁机向一位在棚内进行生产操作的村姑询问。问她娘庄栽植黄瓜的历史。她那甜甜的笑靥里看出几份自信。我说听爷爷说过，长黄瓜是他们这里的祖传，她说也许是水土吧，她们娘庄的黄瓜就是比别的地方清甜而又脆嫩。她说得很神奇：“营养学家通过提取切片化验，娘庄黄瓜的维生素、胡萝卜素、抗生素等质量系数比他地黄瓜都要高出许多，娘庄黄瓜已经注册优质品牌产品，每天上万斤出货都是供不应求啊”。

    黄瓜居然也有黄瓜理论，我真有点怀疑她是在王婆卖瓜自卖自夸，小小的黄瓜哪有那么玄乎呢。就在这时，一位很有名气的诗人走近了这位村姑，她们却套近乎谈起老同学来，还说这么优秀的高才生竟然回到家乡长起黄瓜，嘿真有点刮目相看，原来黄瓜姑娘还真是大学生呢。

    说着，有好几辆运输车开近瓜棚，那些司机们在一些村姑村妇主人的配合下，将一袋袋包装好的黄瓜包装上车。那讲解员的秀女告诉我们，她们这里连片培植的黄瓜有好几百亩，黄瓜从冬天十一月份上市，到每年重阳败市每天都有好几辆车来装货。日产量最丰盛时要达到十万公斤，供不应求。有些定购商还驻在这里。说全国有几十个城市居民都能吃到娘庄的黄瓜。好家伙，多么惊人的数字，看着那瓜市的热闹场景我没有理由不相信。

    据我所知，这些年黄瓜确实是城里餐桌上一道亮丽的风景。那雕饰的孔雀开屏景观冷盘就是黄瓜为原料做成的，桌上有黄瓜条冷盘，你就会感到清净凉爽解酒。有人说夏天黄瓜消署解热的功能要超过西瓜。黄瓜美容还真有道理，一些美容店在做过面摸以后将一些爱美的女子脸上贴满了黄瓜片。你看有些电视剧中的市井女子不是满脸黄瓜片同男人装鬼脸吗。

    那位黄瓜女子告诉我，目前她们娘庄黄瓜也确实成了名副其实的娘子黄瓜，村里的男子都远行了，有的成了黄瓜经纪人，有的是外地黄瓜种植区的大技师、还有好多是不再操持本行的大老板。大都买了私家车，回家来风光着呢，每家留守培植黄瓜的都是娘子军。再说，目前好多操作程序都是数控化、电器化，劳动力减轻了，一点也不觉得苦。一个人就可以管理一大片，闲下来，她们还聚到一起看看小牌。

    我这个人每到一地总喜爱探询一下那里年轻人的情感问题。黄瓜女子告诉我，还真被你说对了，我们村有百分之五十的外来女找这里的小伙子都是冲着黄瓜来的，人家是奶油爱情我们这里就是黄瓜爱情。难怪淮安市有个戏剧小品《今晚不谈那个》就是写的瓜棚里的恋爱，从套花嫁接联系到男欢女爱，很有情趣。还获得全国戏剧小品汇演一等奖呢。

    此行都是文朋诗友，这优美的场景确实令人感动，在我们临上车告别之际，那几位异常秀丽的黄瓜小娘子列队排在路口，手里拿着扎着红绸带的一束束黄瓜作为礼物送给客人们，车行出好远，她们还在恋恋不舍的挥手示意。那青春艳丽的身影飘逸地消逝在我们的视线里，多像传说中的黄瓜仙女。

     我的邻座老韦诗兴大作，出口琅琅“娘庄小黄瓜，无腿走天涯，笑脸迎宾客，温暖千万家”。就连我这不会吟唱的穷秀才也不禁感慨万千，即成小诗一首“车入淮阴图画中，吟客文友诗兴浓，欲邀行善仙娘子，丁集黄瓜可美容。”啊，娘庄黄瓜……。

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